Westafrikanische Küchen mitten im Kaiserviertel Dortmunds. Reis, Yamwurzel, Banane oder Mais - oder doch eher Fufu? Für die meisten klingt alles ungewohnt und neu. Umso aufregender kann ein kulinarischer Abstecher in die Küche Westafrikas sein, der sicherlich für alle Geschmäcker etwas bereit hält.